← Voltar
Restaurante Bait Maryam
Mais do que um restaurante, este local JLT é uma homenagem culinária. Nomeado para a mãe do chef Salam Daqqaq, é onde suas receitas familiares queridas se tornam festas tradicionais do oriente médio. O ambiente é intencionalmente doméstico, projetado como uma espaçosa cozinha doméstica com móveis simples e cheios de luz e prateleiras de bugigangas vintage. Até os utensílios de mesa contam uma história, pois cada prato e tigela são pintados à mão individualmente. O menu convida a refeições comuns com a sua variedade de pratos levantinos autênticos e caseiros, todos preparados no meio do aroma convidativo e habilmente curado de especiarias Árabes.
Chefs / escolhendo este lugar
José Barroso
Head Chef
Tasca por Josu7avillez
Burak Pazarlioglu
Executive Chef
A Guilda
Gabriela Chamorro
Executive Chef and Co-founder
A rapariga e o ganso
Solemann Haddad
Chef Patron and Co-owner
Nascer da lua
Kyungsoo Lua
Goup culinary Director
Sunset hospitality group
Takashi Namekata Hisao Ueda
Executive Chefs
TakaHisa
Faisal Naser
Executive Chef and Co-Founder
Lento
Patricia Roig
Executive Chef
Boca
Hossam Atef
Executive Chef
Grupo independente
Shaw Lash
Chef and Founder
Restaurantes Em Lila
Paco Morales
Executive Chef
SLS Hotel
Ionel Catau
Head Chef
Gerbou
Prashant Chipkar
Executive Chef
Masti
Contatos
Gostaria de destacar o Bait Maryam pela sua autêntica cozinha do Médio Oriente e pelos seus sabores caseiros e cheios de alma. Não é apenas uma refeição-é uma viagem culinária que liga receitas tradicionais a uma experiência gastronómica moderna. Cada prato é cuidadosamente preparado, demonstrando profundo respeito pelos ingredientes e pelo património culinário local
Hossam Atef
Grupo independente
