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Restaurante BKRY
Uma cafeteria urbana, padaria artesanal e delicatessen experimental localizada no centro criativo de Dubai, a Avenida Alserkal. Este é um projecto pessoal do aclamado chefe de Pastelaria regional, mestre padeiro e chocolatier Kameel Rasyid, originário da Indonésia.
No BKRY (pronuncia-se Be Kay ar Why), encontrará croissants impecáveis com recheios criativos, babkas de chocolate requintadamente trançadas e cruffins de mirtilo e lavanda coroados com merengue. Eles também produzem suas próprias conservas, pastas de chocolate e servem ofertas de café da manhã e almoço de destaque. Destaca-se como uma das novas entradas mais promissoras de 2024 na coleção de conceitos acolhedores e caseiros do Dubai.
Chefs / escolhendo este lugar
Akmal Anuar
Chef and Owner
Peixe Dourado, Funkcoolio, Harummanis
Chris Malone
Head Chef
Jantar de Heston Blumenthal
Marques Tom
Head Chef
COYA
Jitin Joshi
Chef and Partner
Revólver
Margarita Vaamonde
Executive Chef
Soul Kitchen
Alessandro Salvatico
Executive Chef
L'amo Bistro del Mare
Ali Shiddique
Head Chef
Lowe
