Restaurante Kooya Filipino Eatery

Um projeto do Chef jp Anglo que oferece um mergulho profundo na autêntica cozinha filipina. O restaurante visa dar aos recém-chegados um verdadeiro vislumbre da cultura filipina através da comida, proporcionando aos Filipinos de todo o mundo um sabor nostálgico de casa.

De acordo com o chef, o empreendimento é sobre "arranhar a superfície" do que a comida filipina pode ser, destacando uma dedicação à culinária filipina genuína e progressiva.